ちくわは輪切り、油揚げは短冊切りにする。ししとうはヘタを取り、真ん中に1cmほど切れ目を入れる。

フライパンに油を入れる。ししとう・油揚げ・ちくわを投入し焼き目をつける。

焼き目がついたら、砂糖をいれる。とろんととろけてきたらしてきたら、醤油と酒を入れ、混ぜ合わせたら、できあがり♡

おまけ♡
上から白ゴマをかけて美味しさ香ばしさアップです！