簡単☆ゴロゴロチキンときのこのグラタン☆
M’sRainbow @cook_40057401
大きめカットのチキンがメイン、そしてマカロニ＆季節のきのこを入れてボリューム満点
小分けに冷凍したら、お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
旦那の好きなチキンを大きめにカットして、
見た目もボリュームたっぷりに作ってみました^＿^
きのこは家にあったものを使用!!しかも缶詰で…（汗）
魚介やポテトでも美味しいのよね♪
簡単☆ゴロゴロチキンときのこのグラタン☆
大きめカットのチキンがメイン、そしてマカロニ＆季節のきのこを入れてボリューム満点
小分けに冷凍したら、お弁当にも最適♪
このレシピの生い立ち
旦那の好きなチキンを大きめにカットして、
見た目もボリュームたっぷりに作ってみました^＿^
きのこは家にあったものを使用!!しかも缶詰で…（汗）
魚介やポテトでも美味しいのよね♪
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
マカロニをゆでて、玉ねぎは薄くスライス、しめじは小房にわけて、チキンは大きめの一口大にカットします -
- 2
ホワイトソースは缶詰だってOKだよ!!
手作りされる方は、レシピID :18035010 を参照してね -
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎ・きのこ・鶏肉の順に炒めて、塩こしょう少々で味付けしてください
-
- 4
耐熱容器にバターをぬって、マカロニ・ソース・③の具材をからめてグラタン皿に入れ、チーズ、お好みでパセリとパン粉をのせて…
-
- 5
あとは200度のオーブンで約20分（目安です）
表面に焼き色がついたら
完成で~す^＿^／～
コツ・ポイント
今回は③で、ガーリックのスライスも加えて、風味UP♬
ちょっと目を離したら、こんがりしすぎちゃった（涙）
最後にパン粉をフリフリすると、サクサクッと美味しい食感になりますよ☆
お好みの魚介や季節のお野菜などで我が家味にしてみてね!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18036547
