大葉チーズWサンド♪厚揚げトースター焼き

こみッきー
こみッきー @cook_40057084

トースター調理でフライパンも油も使わず簡単ヘルシーな一品。大葉と醤油の香ばしさが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ひらめきです（笑）
1パック2枚入りの厚揚げを買い、1枚は煮物にしようと決めていたけどもう1枚はどうしよう…あ！大葉があるな。フライパン出すのめんどくさいからトースターで焼いて、チーズも一緒にはさんじゃお。
…おっうまいなｗ

大葉チーズWサンド♪厚揚げトースター焼き

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こみッきー @cook_40057084

トースター調理でフライパンも油も使わず簡単ヘルシーな一品。大葉と醤油の香ばしさが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ひらめきです（笑）
1パック2枚入りの厚揚げを買い、1枚は煮物にしようと決めていたけどもう1枚はどうしよう…あ！大葉があるな。フライパン出すのめんどくさいからトースターで焼いて、チーズも一緒にはさんじゃお。
…おっうまいなｗ
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材料

2～3人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 大葉 4～6枚（2枚/人）
  3. スライスチーズ 1枚
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きをして厚みを半分に切り、小さければ縦に2等分、大きければ3等分に切る

  2. 2

    アルミホイルに①のきった面（豆腐の白い面）を下にして並べ、表面がカリっとなるまで焼く

  3. 3

    焼いてる間に大葉の水気をよくふき取り、縦半分に裂く

  4. 4

    チーズも①の厚揚げにはさめるくらいの大きさにしておく

  5. 5

    ②が焼けたら、半量をひっくり返してしょうゆ少々を塗り、さらに数分香ばしい匂いがするまで焼く

  6. 6

    ⑤に大葉→チーズの順ではさみ、上にもちょこっとチーズをのせて出来上がり！

コツ・ポイント

厚揚げが焼きあがったら即行で大葉＆チーズをはさんでください。厚揚げの熱でチーズがとろ～り美味しそうにとろけます*＾＾*
召し上がるときはナイフのご用意を♪
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