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厚揚げチーズサンド焼き
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厚揚げチーズサンド焼き-レシピのメイン写真

厚揚げチーズサンド焼き

uco130
uco130 @cook_40139576

焦がし醤油の香り広がる厚揚げレシピ！以外とボリュームありご飯にもおつまみにもなりますd(^_^o)
このレシピの生い立ち
厚揚げが余ったので何か出来ないかと思ってある材料で作りました。

焦がし醤油の香り広がる厚揚げレシピ！以外とボリュームありご飯にもおつまみにもなりますd(^_^o)
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厚揚げが余ったので何か出来ないかと思ってある材料で作りました。

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厚揚げチーズサンド焼き

uco130
uco130 @cook_40139576

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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ (2個入)1パック
  • 溶けるチーズ 2枚
  • (厚揚げぐらいの大きさの)味付け海苔 4枚
  • 鰹節 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げの厚さを半分にします。

    • 厚揚げチーズサンド焼き作り方1写真
  2. 2

    海苔を乗せます

    • 厚揚げチーズサンド焼き作り方2写真
  3. 3

    片方にチーズ乗せます

    • 厚揚げチーズサンド焼き作り方3写真
  4. 4

    サンドして

    • 厚揚げチーズサンド焼き作り方4写真
  5. 5

    薄めに油を引いたフライパンに乗せ、こんがり焼き目が付くまで焼き、最後にお醤油を回し入れます。

    • 厚揚げチーズサンド焼き作り方5写真
  6. 6

    両面焼いたら、鰹節をかけて出来上がり。

    • 厚揚げチーズサンド焼き作り方6写真

コツ・ポイント

焼くときは中火ぐらいが良いかもσ^_^;
強火だと焦げやすいです。お醤油入れた後、蓋をして軽く蒸らした方がキモチふんわりと出来上がるような気します(^^)

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uco130
uco130 @cook_40139576
2015/07/25 05:48に公開
ズボラ料理がメインです。主に材料が少なく、手早く出来て、アレンジがきくレシピばかりです（*＾＾*）作るのは好きなのですが、不器用で凝ったことが出来ないので、どれも簡単に出来るものばかりだと思います。手早く一品欲しい時など活用していもらえたら嬉しいです❀(*´◡`*)❀
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このレシピのキーワード

サンド 厚揚げ かつお節 スライスチーズ

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