旨凝縮~オイスタークリームソースうどん♪

CoffeeCoco @cook_40025316
オイスターソースとクリームをあわせてうどんに絡めました。オイスターソースの旨みとコクにクリームが加わって贅沢な味に♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースとクリームはあう!オイスターソースの旨みだけでうどんもつるつる!!
旨凝縮~オイスタークリームソースうどん♪
オイスターソースとクリームをあわせてうどんに絡めました。オイスターソースの旨みとコクにクリームが加わって贅沢な味に♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースとクリームはあう!オイスターソースの旨みだけでうどんもつるつる!!
作り方
- 1
☆をあわせる。ゆでうどんをフライパンにいれ水少々でさっといためほぐす。水分がなくなってきたら酒をいれ更にいためる。
- 2
野菜や肉類をいれるなら先に油でいためでからうどんをいれる♪
- 3
☆をまわしいれさっと絡める。お皿にもりお好みで黒コショウ、鰹節(ねぎやごまでも)をかけてください^^
コツ・ポイント
オイスターソースにうまみが十分あるのでだしは省略しても十分おいしいです。
こってりすきさんのために♪
野菜いりももちろんおいしいです^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033351