簡単☆ニラ焼きそばdeつけめん

簡単☆ニラ焼きそばdeつけめん-レシピのメイン写真

簡単☆ニラ焼きそばdeつけめん

＊Kohana＊ @cook_40110383

私の定番1人ランチメニュー第２弾♬
普通にソース焼きそば食べた後に1食分麺が余っちゃったときはこれ！

このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていた料理です。
普通の焼きそばに飽きちゃったのでめんつゆにつけて、つけめん風にしたらおいしかったんです❤

私の定番1人ランチメニュー第２弾♬
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普通の焼きそばに飽きちゃったのでめんつゆにつけて、つけめん風にしたらおいしかったんです❤

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＊Kohana＊ @cook_40110383

私の定番1人ランチメニュー第２弾♬
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実家の母がよく作っていた料理です。
普通の焼きそばに飽きちゃったのでめんつゆにつけて、つけめん風にしたらおいしかったんです❤

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材料

1人分

焼きそばの麺 1食分
ニラ 4～5束
牛肉 50g
ごま油大さじ1/2
めんつゆ適宜

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作り方

1

牛肉は一口大に切って塩コショウで下味をつけ、ニラは5ｃｍくらいに切る。
2

フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、焼き色がついたらニラを加えてさっと炒める。
3

焼きそばの麺を入れて水（大さじ１）を加えてほぐしながら全体を混ぜ合わせるように炒める。
4

お好みの濃さに希釈しためんつゆにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

もちろん倍量で2人で食べてもいいですよ～！

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＊Kohana＊ @cook_40110383

2010/05/30 05:05に公開

このレシピのキーワード

つけ麺焼きそばニラ牛肉

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