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にんじんのナムル
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にんじんのナムル-レシピのメイン写真

にんじんのナムル

なまもの555
なまもの555 @cook_40117411

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材料

  • にんじん 4本
  • 塩 小3
  • ごま油 大1
  • 酢 大1
  • 砂糖 小1
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作り方

  1. 1

    にんじんを適当に縦にスライスし、ボールに入れる

    • にんじんのナムル作り方1写真
  2. 2

    塩を小1ずつふりかけながら全体に揉み込む

  3. 3

    5分~10分ほど放置すると水分が出でいるので捨て、塩を軽く洗い流す

  4. 4

    水をきりながらタッパーに入れる

  5. 5

    レンチンする(950w60秒ぐらい)水分が出てたら捨てる

    • にんじんのナムル作り方5写真
  6. 6

    ごま油を混ぜる

  7. 7

    酢を混ぜる

  8. 8

    砂糖を混ぜる

    • にんじんのナムル作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で半日寝かせて完成

  10. 10

    補足)好みでごま油、酢、砂糖の量は調整

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なまもの555
なまもの555 @cook_40117411
2016/09/20 04:44に公開
2016/9/13開店o(`ω´*)o
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ナムル にんじん

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