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**スナップえんどう&もやし炒め**
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**スナップえんどう&もやし炒め**-レシピのメイン写真

**スナップえんどう&もやし炒め**

きいみん
きいみん @cook_40108650

えんどうともやしの”シャキシャキ感”が
ご飯との相性ぴったり☆
簡単でお財布にも優しい料理です♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫で”出番待ち”している野菜を、ささっと炒めた簡単料理ですが
なかなか美味しかったので紹介しました^o^

えんどうともやしの”シャキシャキ感”が
ご飯との相性ぴったり☆
簡単でお財布にも優しい料理です♪

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冷蔵庫で”出番待ち”している野菜を、ささっと炒めた簡単料理ですが
なかなか美味しかったので紹介しました^o^

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**スナップえんどう&もやし炒め**

きいみん
きいみん @cook_40108650

えんどうともやしの”シャキシャキ感”が
ご飯との相性ぴったり☆
簡単でお財布にも優しい料理です♪

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冷蔵庫で”出番待ち”している野菜を、ささっと炒めた簡単料理ですが
なかなか美味しかったので紹介しました^o^

えんどうともやしの”シャキシャキ感”が
ご飯との相性ぴったり☆
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冷蔵庫で”出番待ち”している野菜を、ささっと炒めた簡単料理ですが
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材料

3人分
  • スナップえんどう 200g
  • もやし 150g
  • にんにく 1片
  • 水 大さじ2
  • 塩、コショウ 各少々
  • サラダ油 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、スライスしたにんにくを弱火で炒めます。

  2. 2

    ①にスナップえんどうを入れ水を加えふたをして1分蒸らします。

  3. 3

    ②にもやしを加え、塩、コショウ、ラー油を入れて手早く混ぜ合わせ、炒めます。

  4. 4

    簡単に出来上がり~

    • **スナップえんどう&もやし炒め**作り方4写真

コツ・ポイント

◆辛いのが苦手…な場合はラー油の代わりに『しょうゆベースのドレッシング』
 などを少量いれて炒めると美味しく頂けます。
◆話題の”おかずラー油”と一緒に炒めてもgood♪

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きいみん
きいみん @cook_40108650
2010/05/31 06:36に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし スナップエンドウ にんにく

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