サーモンサラダ

∴chiffon∴
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おいしくて1口サイズの可愛いサラダです!
このレシピの生い立ち
一口サイズで

サーモンサラダ

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材料

3人分
  1. 刺身用サーモン
  2. 大根 5センチ
  3. きゅうり 1/2本
  4. レタス 2枚
  5. 大葉 5枚
  6. 〜たれ〜
  7. ★みりん 100ml
  8. ★酢 100ml
  9. ★醤油 小さじ1
  10. ごま 小さじ1/2
  11. ★すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根をスライサーで15枚スライスする。
    大葉は細く切っておく。
    レタスはスライスした大根より小さめに手でちぎる。

  2. 2

    サーモンは1.5センチくらいの幅で細く切る。

  3. 3

    〜たれ〜
    みりんは火にかけてアルコールをとばす。冷めたら★の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    スライスした大根にレタス、サーモン、大葉の順にのせ、手巻きずしねように巻き、きゅうりをまいて止める

  5. 5

    スライスした大根にレタス、サーモン、大葉の順にのせ、手巻きずしねように巻き、きゅうりをまいて止める。

  6. 6

    お皿にきれいに並べたらたれをかけて完成★★★

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