ビーフシチューでポットパイ❤

mami~~ @cook_40053364
開ける瞬間ちょっとワクワクしちゃうポットパイ♡
いつものシチューをほんの少しお洒落に飾り付け!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューを作ったのでポットパイにしてみました。
ビーフシチューでポットパイ❤
開ける瞬間ちょっとワクワクしちゃうポットパイ♡
いつものシチューをほんの少しお洒落に飾り付け!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューを作ったのでポットパイにしてみました。
作り方
- 1
いつものようにビーフシチューを作ります(ゆるめのシチューの方が美味しいです★)
- 2
耐熱皿に7分目までシチューを入れます
- 3
自然解凍させたパイシートを麺棒で延ばす(耐熱皿のよりひとまわり大きい位。)
- 4
耐熱皿のフチに卵白を塗りパイシートを耐熱皿にかぶせフチを押しつけます。
- 5
卵黄はハケで表面に塗ります。
- 6
200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
- 7
スプーンで崩しながら召し上がって下さい♪
- 8
※写真で掲載している耐熱皿(直径9cm)2つ分でパイシート1枚を2等分して使用しております!
コツ・ポイント
焼いている間、焦げが強い場合は途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
中身はクリームシチューでもクラムチャウダーでもお好きなもので◎
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