超簡単☆シャキシャキもやし焼きそば

ぴよのふ @cook_40040329
たっぷりもやしだけ!でもおいしいんです♡
洗うだけだから超簡単、しかも節約レシピ☆
このレシピの生い立ち
元々は節約レシピとして食卓に登場!ソースも足りなかったらおいしかったという貧乏ぶりでした。
使う麺が1玉38円とか3玉100円だったのが、最近は75円の業務用麺にグレードアップ?して、
さらにおいしくなりました♪
超簡単☆シャキシャキもやし焼きそば
たっぷりもやしだけ!でもおいしいんです♡
洗うだけだから超簡単、しかも節約レシピ☆
このレシピの生い立ち
元々は節約レシピとして食卓に登場!ソースも足りなかったらおいしかったという貧乏ぶりでした。
使う麺が1玉38円とか3玉100円だったのが、最近は75円の業務用麺にグレードアップ?して、
さらにおいしくなりました♪
作り方
- 1
フライパンを熱して油をひき、中火で麺をパラパラになるまでしっかり炒める。
- 2
洗ったもやしを加え、強火でジャーっと炒める。
- 3
もやしが少ししんなりしたらソースを加え、香りが立ってきたらできあがり!お好みでブラックペッパーをどうぞ。
- 4
コツ・ポイント
麺はしっかり炒め、もやしは歯ごたえを残して仕上げるのがポイント☆
ソースは少なめが意外とおいしいですよ。
物足りない方はブラックペッパーでパンチを効かせてね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033662