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豆腐白玉のみたらし団子
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豆腐白玉のみたらし団子-レシピのメイン写真

豆腐白玉のみたらし団子

katty2525
katty2525 @cook_40121536

小さい子でも作れる簡単お団子☆
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれたおやつです。子供の時に教わったレシピなので簡単!

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材料

お団子12~15個分
  • 白玉粉 一袋の半分(90g)
  • 絹ごし豆腐 160g
  • みたらしのタレ
  • 水 カップ半分
  • 砂糖 カップ半分
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白玉粉に豆腐を少しずつ混ぜる。
    耳たぶぐらいの固さになるまでこねる。

  2. 2

    お団子を丸める

  3. 3

    沸騰したお湯にお団子をいれる。

  4. 4

    お団子が浮いてきたら取りだし、冷水に入れ取り出して冷ます。

  5. 5

    みたらしのタレの材料を全て鍋に入れ、火にかけながら混ぜる。

  6. 6

    お団子にタレをかけ出来上がり!

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katty2525
katty2525 @cook_40121536
2016/09/18 07:47に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご みたらしだんご 片栗粉 絹ごし豆腐 白玉粉

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