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スキレット鍋で簡単豆腐ハンバーグ
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スキレット鍋で簡単豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

スキレット鍋で簡単豆腐ハンバーグ

クックGFLHHO☆
クックGFLHHO☆ @cook_40120396

豆腐なので柔らかくヘルシーで子供も食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
結婚式前のダイエットメニューです。がっつり食べたいけど太りたくはない方にオススメ！

豆腐なので柔らかくヘルシーで子供も食べやすいと思います。
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スキレット鍋で簡単豆腐ハンバーグ

クックGFLHHO☆
クックGFLHHO☆ @cook_40120396

豆腐なので柔らかくヘルシーで子供も食べやすいと思います。
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結婚式前のダイエットメニューです。がっつり食べたいけど太りたくはない方にオススメ！

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材料

２人分
  • 豆腐 半丁
  • 鶏ミンチ 100g
  • 塩コショウ 少々
  • しょうが 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    豆腐は、あらかじめキッチンペーパーなどで余分な水気を取っておく。

  2. 2

    水気を切った豆腐に鶏ミンチを加え、塩コショウ、しょうがを入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    熱したスキレットに油を引き両面よく焼く。

  4. 4

    両面こんがり焼けたら、麺つゆを入れて一煮立ちさせれば完成

コツ・ポイント

ネギや水菜など余った野菜があれば細かくきざんで入れても美味しいです。

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クックGFLHHO☆
クックGFLHHO☆ @cook_40120396
2016/09/15 10:47に公開

このレシピのキーワード

鍋 豆腐ハンバーグ とりひき肉 豆腐 しょうが

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