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☆シリアル de から揚げ☆
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☆シリアル de から揚げ☆-レシピのメイン写真

☆シリアル de から揚げ☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

シリアルを衣代わりにして、唐揚げを作ってみました。バリバリの衣が、とっても美味しいです!サッパリ、レモンソース仕立てで☆
このレシピの生い立ち
シリアルをたくさん頂きました。いろんなレシピを試してみたくて、今回はから揚げにしてみました。バリバリの衣が、とっても美味しい1品です!

シリアルを衣代わりにして、唐揚げを作ってみました。バリバリの衣が、とっても美味しいです!サッパリ、レモンソース仕立てで☆
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☆シリアル de から揚げ☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

シリアルを衣代わりにして、唐揚げを作ってみました。バリバリの衣が、とっても美味しいです!サッパリ、レモンソース仕立てで☆
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シリアルをたくさん頂きました。いろんなレシピを試してみたくて、今回はから揚げにしてみました。バリバリの衣が、とっても美味しい1品です!

シリアルを衣代わりにして、唐揚げを作ってみました。バリバリの衣が、とっても美味しいです!サッパリ、レモンソース仕立てで☆
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材料

1人分
  • 鶏肉(ムネ肉を使用) 100g
  • シリアル 適当量
  • 塩 お好みで
  • あらびきこしょう お好みで
  • 油 適当量
  • リード ヘルシー クッキングペーパー
  • <レモンソース>
  • しめじ 1/4パック
  • レモン果汁 大さじ1~2
  • 醤油 小さじ1
  • ガーリック お好みで
  • 塩 お好みで
  • コショウ お好みで
  • ハーブ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩、粗挽きコショウで下味をつけます。

  2. 2

    ①にシリアルをまぶします(オリーブオイルやゴマ油、しょうゆなどに漬けておくと、つきやすいです)。

    • ☆シリアル de から揚げ☆作り方2写真
  3. 3

    ②を熱した油で揚げ、しっかり油をきります(リード ヘルシー クッキングペーパーを使いました)。

    • ☆シリアル de から揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    レモンソースを作ります。鍋にしめじとレモン果汁を入れて、しめじに火を通します。

  5. 5

    ④に醤油を加えて、お好みで、ガーリック、塩、コショウ、ハーブなどで仕上げます。

  6. 6

    ③をお皿に盛り、⑤のソースをかけて完成です。

    • ☆シリアル de から揚げ☆作り方6写真
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わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966
2008/10/26 08:13に公開
出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!       新鮮な海と山の恵みにオリジナルの魔法をかけて、美味しい料理が出来た時は最高!!そんな料理を喜んでもらえたら、本当に嬉しい幸せな時間です☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 シメジ にんにく ハーブ レモン 鶏胸肉

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