お手軽ランチに とっても簡単手作りナン
ぴょぬ３ @cook_40077448
１人前から作れる！とっても簡単なナンです。２次醗酵なしだから短時間で完成。お１人さまランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
手作りナンを１人前から作ってみたくてやっと完成しました。
お手軽ランチに とっても簡単手作りナン
１人前から作れる！とっても簡単なナンです。２次醗酵なしだから短時間で完成。お１人さまランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
手作りナンを１人前から作ってみたくてやっと完成しました。
作り方
- 1
全ての材料をHBにセットし１次醗酵までする。
- 2
生地が出来たらケースから取り出しガス抜き後半分に分け丸めてベンチタイム１０分。
（時間がないときは５分くらいでも） - 3
生地を伸ばす。麺棒で伸ばしてもいいが、私は手で伸ばします。
- 4
テフロン加工のフライパンで焼く。
中火で両面綺麗な焼色が付けば出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンで焼くときは油は必要ありません。
ただしテフロン加工の物を使ってください。
１人前から作れるのでランチなどにもどうぞ。
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