ジェノバクリームパスタ★
シンガーコック @cook_40048970
バジルの香り引き立つ、クリームパスタ！
バジルソースを使って、簡単美味しく仕上げました(^-^)/
このレシピの生い立ち
キューピーのバジルソースを使って！
ジェノバクリームパスタ★
バジルの香り引き立つ、クリームパスタ！
バジルソースを使って、簡単美味しく仕上げました(^-^)/
このレシピの生い立ち
キューピーのバジルソースを使って！
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯(1%の塩を入れる)で表示時間より1分短く茹でる。
- 2
玉ねぎはスライスし、ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを入れバターが溶けたら玉ねぎを加え炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンも加えて炒め、そこへ小麦粉を加えバターと馴染んだら牛乳を加える。
- 4
とろみがついたらパスタのゆで汁もいれソースを伸ばす。茹でたパスタとバジルソースを加え絡まったら皿に盛り完成。
コツ・ポイント
ソースのとろみが強い場合は、パスタのゆで汁で調整して下さい！
塩コショウしなくてもジェノバソースの塩気だけで十分ですが、パンチが欲しい方は黒胡椒をアクセントに加えましょう。
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