暑さに負けない簡単☆ねばとろ温玉そば

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877

とにかくねばねばとろとろ大集合!!って感じです(*'(ー)')
冷やしたそばにのせて、めんつゆをぶっかけて食べてね☆
このレシピの生い立ち
温玉をのせたおそばが食べたくて、何が合うか考えてみて健康でおいしいものをのせよう!!
と考えついたのがこのおそばです。

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材料

3人分
  1. そば 300g
  2. おくら 10本
  3. わかめ  適量
  4. 納豆 1パック
  5. 温泉たまご 3個
  6. 長いも 5cmぐらい
  7. ねぎのり お好みで
  8. かにかま 3本
  9. めんつゆ(かけるタイプ) 適量

作り方

  1. 1

    【材料の準備】
    そばは指定の時間茹でて、流水で洗う。
    おくらは、1分ぐらい茹でて流水で冷やしてから切ります。

  2. 2

    【材料の準備】
    納豆は混ぜて、長いもはすりおろします。ねぎはお好みで小口切りにしておきます。

  3. 3

    【盛り付け】
    おそばを用意してその上に好きな具をのせて、最後にめんつゆをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

盛付の時にかにかまやかまぼこ等、少し色があるものをのせると、おいしく見えるかなぁって思います。
今回はたまたま、家にかにかまがあったので、のせてみました(。'(ェ)'。)

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レシピ作者

大食一家の嫁
大食一家の嫁 @cook_40048877
に公開
ご覧いただきありがとうございます。毎日、旦那様のじぃじにばぁば、お父さんにお母さん、旦那様にわたし、幼稚園の娘2人に義理の妹の9人分の料理を作っています☆みんな大食なので、パスタを作る時は1400gを茹でます( ̄(ェ) ̄;)てな具合で、分量は、ほとんど計ったことがありませんΣ('(ェ)';;\)適当さが許せる方は長くお付き合いしてください(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪
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