CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柿のシャーベット
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柿のシャーベット-レシピのメイン写真

柿のシャーベット

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

リキュールとレモン果汁を加えた柿シャーベットです。
このレシピの生い立ち
凍らせるだけでもおいしい熟柿を、ふんわりソルベにしたくて。

リキュールとレモン果汁を加えた柿シャーベットです。
このレシピの生い立ち
凍らせるだけでもおいしい熟柿を、ふんわりソルベにしたくて。

もっと読む

柿のシャーベット

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

リキュールとレモン果汁を加えた柿シャーベットです。
このレシピの生い立ち
凍らせるだけでもおいしい熟柿を、ふんわりソルベにしたくて。

リキュールとレモン果汁を加えた柿シャーベットです。
このレシピの生い立ち
凍らせるだけでもおいしい熟柿を、ふんわりソルベにしたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~6人分
  • 柿(完熟) 3個
  • レモン果汁 1/2個分
  • DITA(ライチのリキュール) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    熟した柿の皮をむき、1個を8等分に切り分け凍らせる。

  2. 2

    1を半解凍にし、バーミックスやフードプロセッサーで柔らかく混ぜる

  3. 3

    レモン果汁とリキュールを加え、泡だて器でホイップするように混ぜる。

コツ・ポイント

先に凍らせておいた果肉を、食べるときにシャーベットに仕上げます。リキュールは好みのものを。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2011/11/14 04:57に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

シャーベット 柿 リキュール ライチ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. *鶏もも肉とさつまいもの塩昆布煮*
  2. ♧ホッtoココア☕︎
  3. 山形名物ひっぱりうどん
  4. 簡単!!副菜!!チンゲンサイと人参のポン酢和え
  5. 棒々鶏のたれ
  1. サンドイッチにも♪ツナとキャベツのサラダ
  2. シェフ直伝!ぶり大根などに!大根の下処理
  3. さんまの下処理(内臓 スル~~!!)
  4. ホウレン草のキッシュ仕立て。
  5. 旬のさつまいもと大根の皮で絶品きんぴら!
  1. 【農家のレシピ】甘辛牛肉のサラダ菜包み
  2. カラフルベジ鍋
  3. 小鯵の南蛮漬け
  4. ☆おぼろ昆布を使って鍋de湯豆腐☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18035676
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close