＊下準備＊
さつまいもをふかすか電子レンジでチンしてやわらかくし、マッシュしておきます。

なべに牛乳と片栗粉、砂糖をいれよくまぜ、弱火で熱します。この間しっかり木べらでまぜます。

フツフツと煮立って２分くらいしたら（トロトロしていると思います。）火を止めマッシュしたさつまいもを加えます。

よくかき混ぜて、タッパーなどにいれあら熱をとり、冷凍庫にいれます。

１時間後に一回軽くかきまぜ、２時間後にもう一度まぜて１時間したら完成！

＊補足＊
５のかき混ぜはしなくても大丈夫ですが少し硬くなってしまうので、やったほうがベターだと思います。

ジャムバージョンはタッパーに入れてからジャムを適当（笑 ）にいれて軽くかき混ぜてください。あとは５の作業をしてＯＫ！

2010年8月12日に話題のレシピに載りました‼︎
作ってくれた方ありがとうございます！