<かぼちゃカスタード>
種を取りラップに包んでレンジで柔らかく加熱したら、皮を外してマッシャーなどで滑らかに潰しておく。

かぼちゃ以外の材料を全部ボールに入れてホイッパーで混ぜたらラップをしてレンジ600w1分加熱してホイッパーで混ぜる。

2の工程を3〜4回繰り返す。

途中で1のかぼちゃも加えトロリとしたカスタード状になったOK。

表面にぴっちりとラップを貼って冷ます。

Aをテフロン鍋に入れて加熱フツフツしてきたら火を止めてBの粉を一気にいれて木ベラで手早く混ぜ、まとまったらボールに移す

溶き卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる木ベラですくって逆三角形の形になるように落ちれば出来上がり(卵は余ってok)

絞り袋に入れクッキングシートを敷いた天板にこんもりと絞り残った溶き卵をハケで塗る。

シューが冷めてからカットして絞り袋に入れたかぼちゃカスタードを絞り、チョコペンで顔を描き、かぼちゃの皮でヘタをつける