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栄養満点！まいたけのお味噌汁♪
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栄養満点！まいたけのお味噌汁♪-レシピのメイン写真

栄養満点！まいたけのお味噌汁♪

アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707

まいたけの風味がいっぱいつまったお味噌汁です。
色は悪いけど味はバッチリ！
♡2010.9.30話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
大好きなまいたけを味噌汁に入れてみたら美味しかったので♪

まいたけの風味がいっぱいつまったお味噌汁です。
色は悪いけど味はバッチリ！
♡2010.9.30話題入り感謝♡
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大好きなまいたけを味噌汁に入れてみたら美味しかったので♪

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栄養満点！まいたけのお味噌汁♪

アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707

まいたけの風味がいっぱいつまったお味噌汁です。
色は悪いけど味はバッチリ！
♡2010.9.30話題入り感謝♡
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大好きなまいたけを味噌汁に入れてみたら美味しかったので♪

まいたけの風味がいっぱいつまったお味噌汁です。
色は悪いけど味はバッチリ！
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材料

２～３人分
  • だし汁 適量
  • 味噌 適量
  • まいたけ １パック
  • 油揚げ １枚
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作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きしてから食べやすいように刻んでおく。

  2. 2

    ご家庭のだし汁に油揚げとまいたけを(手でほぐしながら）入れてまいたけに火が通るまで煮る。

  3. 3

    ２に味噌を溶き入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

まいたけは洗わずにそのまま使う。（洗うと風味が損なわれるそうです。）

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アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707
2010/06/01 16:29に公開
長女（小４）長男（年長）次男（年少）の３姉弟のママです。 家族みんなが美味しいご飯を喜んでくれるととっても嬉しい♪ のんびりみなさんのいろんなお料理試してます。最近頂いたつくれぽのお礼に伺えないことが多いです・・・が、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡
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このレシピのキーワード

みそ汁 まいたけ 味噌 油揚げ

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