大根は千切りにしてフライパンに油を引き炒めて水分を飛ばす

鰹節と青のりとソース以外の材料をよく混ぜる。この時菜箸に絡み付くけど気にしない♪

ボールに炒めた大根を入れてよく混ぜる。ここで菜箸についてたのもキレイに絡み付きます。

フライパンに油をうすく敷き３を入れて焦げ目が薄くつくまで焼いて裏返して同じように焼きます♪

お皿に移しソース・青のり・鰹節をかけて出来上がり☆