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ホットケーキミックスで★かぼちゃパウンド
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ホットケーキミックスで★かぼちゃパウンド-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで★かぼちゃパウンド

きょはく
きょはく @cook_40072298

切ると、キレイなかぼちゃ色の断面です。
ホットケーキミックスを使って簡単に。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのお菓子が大好きなので、お手軽にできるホットケーキミックス使用のパウンドケーキを焼きました。

切ると、キレイなかぼちゃ色の断面です。
ホットケーキミックスを使って簡単に。
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かぼちゃのお菓子が大好きなので、お手軽にできるホットケーキミックス使用のパウンドケーキを焼きました。

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ホットケーキミックスで★かぼちゃパウンド

きょはく
きょはく @cook_40072298

切ると、キレイなかぼちゃ色の断面です。
ホットケーキミックスを使って簡単に。
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かぼちゃのお菓子が大好きなので、お手軽にできるホットケーキミックス使用のパウンドケーキを焼きました。

切ると、キレイなかぼちゃ色の断面です。
ホットケーキミックスを使って簡単に。
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材料

パウンド型1台分
  • かぼちゃ 1/4個(種を除いて250g前後)
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • バターorマーガリン 80g
  • グラニュー糖 大さじ3(40~50g)
  • 卵 2個
  • ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●バターは室温に戻す。(10秒ずつレンジにかけても)
    ●オーブンは170度に温める。
    ●型に紙を敷く。

  2. 2

    かぼちゃは適当な大きさに切り、レンジでチン。皮ごとマッシャーでつぶす。

  3. 3

    ボールにバターをいれ泡立て器で混ぜる。滑らかになったらグラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を少しづつ加え混ぜる。(面倒なら1個ずつ割り入れる。)

  5. 5

    かぼちゃを加え、ゴムベラで混ぜる。ホットケーキミックス、ラム酒も加えさっくり混ぜる。

  6. 6

    170度のオーブンで40分ほど焼く。(焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせる。)

  7. 7

    竹串をさしてみて、何もついてこなければ出来上がり☆

コツ・ポイント

水分が少ないかぼちゃの場合は、牛乳を大さじ1~2ほど入れてください。
とっても簡単ですよ☆

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きょはく
きょはく @cook_40072298
2008/11/06 14:37に公開
ぱぱと1歳の息子と3人での食卓を楽しんでいます☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・れしぴの見直しをすることがあります。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ かぼちゃ バター 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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