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うどんスープの素で作る海老&野菜スープ♪
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うどんスープの素で作る海老&野菜スープ♪-レシピのメイン写真

うどんスープの素で作る海老&野菜スープ♪

キィー
キィー @cook_40102755

母に教えて貰ったレシピです♪海老とうどんスープが合ってて美味しいです。手順は、聞いてないのですが、味は同じです♪
このレシピの生い立ち
母が作るスープのレシピです。最初食べた時、凄く美味しくって、どうしたらこんな美味しく作れるのかを聞いたら、うどんスープの素で作ってるだけ。と教えて貰いました。

母に教えて貰ったレシピです♪海老とうどんスープが合ってて美味しいです。手順は、聞いてないのですが、味は同じです♪
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母が作るスープのレシピです。最初食べた時、凄く美味しくって、どうしたらこんな美味しく作れるのかを聞いたら、うどんスープの素で作ってるだけ。と教えて貰いました。

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うどんスープの素で作る海老&野菜スープ♪

キィー
キィー @cook_40102755

母に教えて貰ったレシピです♪海老とうどんスープが合ってて美味しいです。手順は、聞いてないのですが、味は同じです♪
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母が作るスープのレシピです。最初食べた時、凄く美味しくって、どうしたらこんな美味しく作れるのかを聞いたら、うどんスープの素で作ってるだけ。と教えて貰いました。

母に教えて貰ったレシピです♪海老とうどんスープが合ってて美味しいです。手順は、聞いてないのですが、味は同じです♪
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材料

1人分
  • 海老 2〜3匹
  • 白菜 1枚
  • 人参 適当
  • しめじ 適当
  • ■ヒガシマル うどんスープ 1/2袋(4g)
  • 水 210cc(←少し多目)
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作り方

  1. 1

    海老は、殻を剥き適当な大きさに切る。白菜.人参も食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    しめじは房をほどきます。大きい場合は、縦半分にします。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰したら、海老を入れます。色が変わって来たら、白菜.人参を入れて、人参が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    人参が柔らかくなったら、しめじを入れてさーと火が通る程度に軽く煮て、うどんスープを入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。うどんスープと海老の出汁だけでスープが美味しくなる簡単な母のレシピです♪

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キィー
キィー @cook_40102755
2011/11/07 04:21に公開
料理を始めてまだ浅いけど、皆さんのレシピを見て作ったりしていく中で、段々と手際がよくなり、上達しています☆これからも皆さんのレシピを参考に、もっと美味しく作れるようになりたいです☆よろしくお願いします(。・_・。)ノ
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このレシピのキーワード

野菜スープ エビ 白菜 シメジ にんじん ヒガシマルうどんスープ

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