簡単★ゴマ油でふわ玉ご飯

maa1012 @cook_40110263
超スピードメニューですが、ウマくて、はまります。
このレシピの生い立ち
昔、会社の先輩に教わりました。ウソだと思って試してみてと言われてやってみたら、それ以来定番レシピです。
簡単★ゴマ油でふわ玉ご飯
超スピードメニューですが、ウマくて、はまります。
このレシピの生い立ち
昔、会社の先輩に教わりました。ウソだと思って試してみてと言われてやってみたら、それ以来定番レシピです。
作り方
- 1
ボールに玉子を割り入れ、○を入れて混ぜる。ごはんを茶碗に盛る。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、1を一気に流す。写真程度に熱が入ってきたら、大きく2~3度かき混ぜ、すぐ、ごはんの上にのせる。
コツ・ポイント
3分以内で終わります。半熟が美味しいので、必ず先にご飯を盛っておいてください(写真は少し焼きすぎです(笑)。私は少し甘めの方が合うと思います。ゴマ油の風味が良い感じです♪1人だけの家ご飯の時もこれなら簡単、手間無しです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18036544