豆腐味噌ソース

ローラlove @cook_40036967
豆腐と味噌を混ぜた簡単ソースです。マヨネーズみたい?でもあっさりです。野菜やクラッカーのディップやドレッシングに。
このレシピの生い立ち
マルサンアイさんから頂いた味噌で。
豆腐味噌ソース
豆腐と味噌を混ぜた簡単ソースです。マヨネーズみたい?でもあっさりです。野菜やクラッカーのディップやドレッシングに。
このレシピの生い立ち
マルサンアイさんから頂いた味噌で。
作り方
- 1
全ての材料をフードプロセッサー等にかけてなめらかにする。豆腐は水切りしなくて大丈夫です。
- 2
クラッカーにのせたり温野菜や野菜スティックに添えて。
- 3
茹でて潰したじゃが芋に混ぜれば豆腐マヨのポテトサラダに♪
- 4
水1/4カップ、酢小さじ2を加えて濃度を薄めればサラダのドレッシングにも。
- 5
今回はレタスにご飯をのせてレシピID:18035115 のベジタリアンの肉みそ風とこのソースを巻いて頂きました。
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