干ししいたけは水でもどしておきます。ベビー帆立を４分の１くら（小指の爪ほど）切ります。

ごぼうは小さいささがき、にんじん、干ししいたけは、ごぼうと同じくらいの大きさにします。

(A)のだし汁をつくり、具（ベビー帆立などすべて）を入れて調味料で煮ます。

煮汁が少し少なくなったら、少しの煮汁と具(※)を残し、煮汁を別の容器にとっておきます（炊き込み用）。

残した煮汁と具(※)を少し煮詰めて火を止め粗熱をとります。

洗って水をきった米に手順５の具を入れます。手順４でとっておいた煮汁をいれます。

具があるため水分(だし汁）の分量の調節をします。煮汁をいれて、目盛３合より＋５ミリほどの高さになるようにします。

切り昆布（あれば）とサラダ油をいれ、たきます。

☆炊き込みご飯という目盛があればそれに合わせていいと思います。