☆*簡単★ローストポーク*☆

★☆kay×3☆★ @cook_40095014
簡単に☆オーブン任せでOK✨
ちょっとしたご馳走おかずに~☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆
国産の豚もものブロックが安かったので…(笑)
オーブン任せ★レシピ~考案中~
※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆
☆*簡単★ローストポーク*☆
簡単に☆オーブン任せでOK✨
ちょっとしたご馳走おかずに~☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆
国産の豚もものブロックが安かったので…(笑)
オーブン任せ★レシピ~考案中~
※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆
作り方
- 1
準備するものは、これだけでOK✨
(アルミホイルと…)
- 2
豚ブロックを常温にしておきます。マジックソルトと、
香りソルト→ガーリック&オニオンを、たっぷり振ります☆ - 3
フライパンに薄く油を引いて、
②の豚ブロックに焦げ目をつけます。全面焼き色をつけます。
- 4
☆オーブンは140℃予熱☆
③の豚ブロックをアルミホイルを敷いた天板にのせて、50分焼いていきます。
- 5
50分経ったら…
こんな感じに✨
透き通った肉汁が出ます。 - 6
⑤をアルミホイルで包んで…
20~30分放置。 - 7
アルミホイルを外して、お好みの厚さにスライスして、
お皿に盛り付けたら…✨完成です✨
コツ・ポイント
今回は、豚ブロック→もも肉でしたが…
肩ロースがあれば、そちらで!(笑)
いい感じに仕上がります✨
★(*≧∀≦*)★
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