カマンベールチーズのきのこグラタン☆
Necochans @cook_40107757
カマンベールチーズ、とろけるチーズたっぷりで！
このレシピの生い立ち
きのこもチーズも大好きなので、濃厚な
グラタンが食べたくて☆
カマンベールチーズのきのこグラタン☆
カマンベールチーズ、とろけるチーズたっぷりで！
このレシピの生い立ち
きのこもチーズも大好きなので、濃厚な
グラタンが食べたくて☆
作り方
- 1
チーズはこれを使用しました。
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- 2
きのこはたっぷりで☆
-
- 3
じゃがいもと人参はレンジで軽く火を通しておく
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- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらきのこ、ジャガイモと人参を入れてよく火を通す
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- 5
全体に火が回ったら弱火にし薄力粉をふりかけ少しずつ牛乳を入れ、とろみが出るまでゆっくり混ぜます。塩コショウで味を調える
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- 6
とろみが付いたら耐熱皿に移し、カマンベールチーズを食べやすい大きさに切り上にたっぷり乗せます。
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- 7
さらにとろけるチーズのせて、パセリを振ります。
-
- 8
オーブンでチーズが溶け、焼き色が付いたら完成です☆
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コツ・ポイント
カマンベールチーズは焼くと独特の香りが少しなくなるので、
カマンベールが苦手な人でも食べられると思いますよ！
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