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大きなロールキャベツ
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大きなロールキャベツ-レシピのメイン写真

大きなロールキャベツ

ばんちゃんママ
ばんちゃんママ @cook_40059093

レンジでチ~~ンの和風ビッグロールキャベツ❤
簡単であっさり美味しいロールキャベツよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
み~~んなで取り分けられるように、大きなロールキャベツを作りたくって❤
そして、レンジでチ~~ンだけって言うのも簡単でしょ??

レンジでチ~~ンの和風ビッグロールキャベツ❤
簡単であっさり美味しいロールキャベツよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
み~~んなで取り分けられるように、大きなロールキャベツを作りたくって❤
そして、レンジでチ~~ンだけって言うのも簡単でしょ??

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ばんちゃんママ
ばんちゃんママ @cook_40059093

レンジでチ~~ンの和風ビッグロールキャベツ❤
簡単であっさり美味しいロールキャベツよ(*^^)v
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み~~んなで取り分けられるように、大きなロールキャベツを作りたくって❤
そして、レンジでチ~~ンだけって言うのも簡単でしょ??

レンジでチ~~ンの和風ビッグロールキャベツ❤
簡単であっさり美味しいロールキャベツよ(*^^)v
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み~~んなで取り分けられるように、大きなロールキャベツを作りたくって❤
そして、レンジでチ~~ンだけって言うのも簡単でしょ??

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材料

4人分
  • キャベツ 10枚ぐらい
  • 鶏肉のひき肉 200g
  • 牛肉 100g
  • 海老 100g
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 4枚
  • インゲン 5本
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 1個
  • パン粉 1握り
  • 牛乳 50cc
  • 塩こしょう&ナツメッグ&うま味調味料 適量
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作り方

  1. 1

    野菜類はみじん切りしておこう。キャベツは1枚づつはいで、耐熱のボウルに敷き詰めよう

    • 大きなロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉や牛肉や海老と野菜・卵と調味料をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン☆

    • 大きなロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    1に2を入れるよ❤

    • 大きなロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    上からキャベツで蓋をしよう。そしてラップをして、レンジ500Wで15分チ~~ン❤

    • 大きなロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    煮汁は取っておいて、お皿にひっくり返し、カツオ出汁と醤油とみりんで味付けし、片栗粉でとろみをつけて上からかけよう

    • 大きなロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    断面ショーよ❤
    今回はピーマンにお酒を振ってレンジでチ~~ンしてトッピングしました❤

    • 大きなロールキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にある肉類で作ったけど、合びき肉でも豚のひき肉でもなんでもOKよ(*^^)v
フードプロセッサーがなくても、ハンバーグを作る要領で種を作ったら大丈夫(●^o^●)

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ばんちゃんママ
ばんちゃんママ @cook_40059093
2010/05/31 11:50に公開
病気でバターや油類が駄目になってしまい、市販のルーも食べられなくなったので、ヘルシーで手作りのお料理を楽しみながら作っています❤スイーツもパンも手作りで頑張っていますので、皆さんのアイデアレシピをすごく参考に、いっぱいお料理を作っていきたいと思います❤
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ エビ 牛肉 ひき肉 いんげん しいたけ にんじん キャベツ 牛乳 卵 玉ねぎ

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