キャベツ、豚コマ肉を用意します。

キャベツは芯を包丁で切り取ってから適当なサイズに切り、塩茹でします。固めに茹でてザルにあけ、予熱で仕上げます。

出刃包丁で豚コマ肉を叩いてミンチにします。

オリーブオイル小さじ１をひき、生トマトソース(レシピID17620552)を加熱します。

挽肉を加えてへらなどで崩しながら混ぜ炒めます。

挽肉に火が通ったら砂糖、ケチャップを加えてよく混ぜ、塩、細挽き黒胡椒を加えて更に混ぜます。

茹であげたパスタを加え、オリーブオイルを小さじ１程度ふって中火で手早く全体を和えます。

茹でキャベツはお皿に綺麗に並べておきます。そこにパスタを盛り付け、トップにミートソースを飾って完成です。