フライパンにみじん切りにしたにんにく・オリーブオイルを入れて弱火にかける。

にんにくが少し色付いてきたらベーコンを入れ、炒める。

ベーコンが色づいてきたらナスとすりおろしたにんにくを入れて、さらに炒める。（※油が少ないようなら足す）

ナスに焼き色が付いたらＡを入れ、弱火~中火で５分ほど煮詰める。

６にゆでたパスタを入れ、軽く混ぜる。お皿に盛って完成！