オートミールおから＆お芋クッキー
April21 @cook_40097962
食物繊維、ミネラルたっぷりのアメリカンタイプのヘルシーなクッキーです。ワンボウルで失敗なく簡単に焼けます。
このレシピの生い立ち
アメリカンタイプのオートミールクッキーをヘルシー仕立てにして焼いてみました。食物繊維＆ミネラルたっぷり、しかもノンオイルでとってもヘルシー！自然の甘みがします。
オートミールおから＆お芋クッキー
食物繊維、ミネラルたっぷりのアメリカンタイプのヘルシーなクッキーです。ワンボウルで失敗なく簡単に焼けます。
このレシピの生い立ち
アメリカンタイプのオートミールクッキーをヘルシー仕立てにして焼いてみました。食物繊維＆ミネラルたっぷり、しかもノンオイルでとってもヘルシー！自然の甘みがします。
作り方
- 1
お芋はレンチンして７ｍｍくらいのダイスカットします。オーブンは２００度で予熱スタンバイ。
- 2
ボウルにすべての材料を入れて手で混ぜます、生地がまとまりにくいようだったら豆乳を少し足して下さい。
- 3
生地がまとまったらクッキングシートを敷いた鉄板に直径５ｃｍ前後に生地をクッキー型にして並べます。（間隔を少し開けて。）
- 4
予熱しておいたオーブンにＩＮ！お好みのゴールデンブラウンになったら焼き上がりです。（２０分くらい）
コツ・ポイント
とっても簡単なワンボウルのレシピです。お芋は紫芋や安納芋に変えたりしても楽しいですし、ナッツを変えたり、ドライフルーツ、チョコチップなどのアレンジもエンジョイして下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037246
