クリチーで☆ブロッコリーとツナのキッシュ

pyonpoco @cook_40044966
生クリームの代わりにクリームチーズ使用♪濃厚さは負けず劣らずの美味しぃ1品です(๑→‿←๑)♫
このレシピの生い立ち
いつもお昼がグラタンなので、気持ち変更♡(笑)
クリチーで☆ブロッコリーとツナのキッシュ
生クリームの代わりにクリームチーズ使用♪濃厚さは負けず劣らずの美味しぃ1品です(๑→‿←๑)♫
このレシピの生い立ち
いつもお昼がグラタンなので、気持ち変更♡(笑)
作り方
- 1
パイシートはお皿の大きさに麺棒で薄く伸ばしてお皿にひき、底に重しをして180℃のオーブンで15分、空焼きする。※省略可
- 2
玉ねぎは荒みじん切り。ブロッコリーは小房にして、コーンと軽く下茹でをしておく。プチトマトは半分に切る。ツナ缶は油をきる。
- 3
玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら塩・こしょう、コンソメで軽く味付けをしておく。◎の具材も一緒に混ぜ合せ味付けておく。
- 4
レンチン(2~30秒)で柔らかくしたクリームチーズと、牛乳、卵、塩・ブラックペッパーを混ぜ合せる。
- 5
4の液に、3で炒め合わせた具材を入れて混ぜ合せる。
- 6
1で一度カラ焼きしたパイ生地に、5を注ぎ込み、プチトマトを飾り、とろけるチーズを散らす。
- 7
180℃のオーブンで25分程焼き、表面に焦げ目がついたら出来上がり!!
(焼き時間は加減を見て調節してくださいね♪)
コツ・ポイント
1の工程で、一度パイ生地を空焼きにしておくとパイ生地がサクサクになりますが、
空焼きは省いてもOKです♪
具材はお好みのもので作ってくださいヾ(♥◕∀◕)ノ何でもOK!
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