ポテトとベーコンのガーリックサラダ☺

ポテトとベーコンのガーリックサラダ☺-レシピのメイン写真

ポテトとベーコンのガーリックサラダ☺

ニョスケ @cook_40095173

香ばしいガーリックと炒めたポテトとベーコンも効いたハワイアンサラダ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ハワイフードBOOKのレシピです(^^♪
一度作ったら中々美味しくて
過去に何度もリピしているサラダです!(^^)!

香ばしいガーリックと炒めたポテトとベーコンも効いたハワイアンサラダ(^_-)-☆
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ニョスケ @cook_40095173

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材料

４人分位

じゃがいも(中) ４個
茹で卵２～３個
ベーコン２～３枚
人参(千切り) １/２本位
玉ねぎ(みじん切り) １/４個位
パセリ(みじん切り) 小量
☆塩胡椒適量
★マヨネーズ大６位
★マスタード（マイユディジョンマスタード）大１
★お酢（ホワイトビネガーなど）小２位
にんにく（スライス）１/２個

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作り方

1

じゃがいもの皮を剝いて（お好みで剝かなくても♪）適当にカットして耐熱容器に入れ電子レンジである程度柔らかくなるまでチン♪
2

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、じゃがいもとベーコンを炒めて塩胡椒する。
3

容器に②と適当にカットした茹で卵、にんじん、玉ねぎ、★を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調え、パセリみじん切りを加え出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してください(^^)
マスタードもお好みのものでOKです♪
（マイユディジョンマスタードは
サンドイッチ用でマイルドです♡）
パセリは乾燥のものでも♬
私は刻んで冷凍したものをちょこちょこ
使っています☺

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ニョスケ @cook_40095173

2016/09/16 13:14に公開

いつも閲覧頂きありがとうございます!(^^)!新しい発見目指して(~_~)♡♪⤴

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このレシピのキーワード

サラダゆで卵にんじんベーコンじゃがいもにんにくマスタード玉ねぎ

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