作り方
- 1
水菜を食べやすい長さに切ります。
- 2
調味料全てを混ぜ合わせます。
- 3
2 の調味料の中に、切った水菜を入れて和えて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は分かりやすい量にしていますが、水菜に対して少し多いと思います。
白だしがない場合、粉末のだしの素でも作れますが、顆粒のつぶつぶが残ります…。
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白和え用に買った練りごまの残りを使い切りたくて。
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