１枚の食パンの縁にマヨネーズの土手をつくって真ん中を押して凹みを作る。

１の凹みに卵を落として塩胡椒してトーストする

タマゴが固まってきたらもう１枚の食パンも隣で焼く

野菜の準備トマト・きゅうりはスライス、レタスはちぎる

２枚のパンで野菜をサンド［好みでケチャップも］