あと1品!じゃがいもマヨチーズ焼き

さかなかさ
さかなかさ @cook_40121941

あと1品欲しい・・・そんな時、じゃがいもだけチンして、あとは乗っけてトースターで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
あと1品!と冷蔵庫をのぞき、あった物をのっけて焼いたら結構美味しかった♪

あと1品!じゃがいもマヨチーズ焼き

あと1品欲しい・・・そんな時、じゃがいもだけチンして、あとは乗っけてトースターで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
あと1品!と冷蔵庫をのぞき、あった物をのっけて焼いたら結構美味しかった♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも  1個
  2. プチトマト  6個
  3. ベーコン  4~5センチ
  4. スライスチーズ 2枚
  5. マヨネーズ  好きなだけ
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて5ミリくらいでスライス。耐熱容器に入れてレンジで600W、2分半くらいチンする。

  2. 2

    プチトマトは半分に、ベーコンは適当にスライスする。

  3. 3

    耐熱皿にチンしたじゃがいも、トマト、ベーコンを並べスライスチーズ→マヨネーズ→胡椒を乗せてトースターで8分ほど焼く。

  4. 4

    焼き加減はトースターにもよるので、チーズとマヨがとろけたら完成!

コツ・ポイント

ありません。マヨだけなのに具材の味とマッチして美味しいです(^v^)

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さかなかさ
さかなかさ @cook_40121941
に公開
ずっとただ作るだけでしたが、育休を機につくれぽから始めてみました。ごはんよりお菓子作りが好き♪夫と男児には手作りの良さがわかってもらえず、友人に押し付ける日々・・・今は仕事復帰したので週末の暇な時間を見つけてお菓子作ってま~す!
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