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おから煮
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おから煮-レシピのメイン写真

おから煮

料理極め隊@まぁみ★
料理極め隊@まぁみ★ @cook_40121749

薄味でうまうま〜♪ダイエットにもオススメよ(‾∀‾)
このレシピの生い立ち
おから煮にはまって作ってみたかったo(`▽´)o

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材料

たっくさん☆
  • おから 250g
  • かまぼこ 1/2本
  • にんじん 1本
  • しいたけ 2個
  • 水 1カップ
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 少々(1gぐらい…)
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作り方

  1. 1

    にんじん・かまぼこ・しいたけを炒める

  2. 2

    おからを加えて軽く炒める

  3. 3

    だし汁(水顆+粒だし+醤油+みりん+酒+砂糖)を加えて汁気がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

結構たくさんできるので注意です(・o・)ノ

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料理極め隊@まぁみ★
料理極め隊@まぁみ★ @cook_40121749
2011/11/08 13:11に公開

このレシピのキーワード

煮物 おから しいたけ にんじん かまぼこ 酒

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