簡単やわらかとんかつ♡
ヨメヨメ @cook_40121371
カツはすきだけど下準備が面倒・・・？？
そんなことない٩( ᐛ )و！
このレシピの生い立ち
洗い物も少ない！手間も少ない！あれ？簡単じゃーん！
カツが手軽にできたらなぁ、と考えました✧＼\ ٩ ⍤⃝ و /／✧
簡単やわらかとんかつ♡
カツはすきだけど下準備が面倒・・・？？
そんなことない٩( ᐛ )و！
このレシピの生い立ち
洗い物も少ない！手間も少ない！あれ？簡単じゃーん！
カツが手軽にできたらなぁ、と考えました✧＼\ ٩ ⍤⃝ و /／✧
作り方
- 1
お肉の下準備をします！
豚肩肉はスジをきり、包丁の先でブスブス刺す。 - 2
◎の材料をビニール袋に入れて揉み込んでおく。
- 3
②に卵、小麦粉を加え、全体が均一になるまで揉む。
- 4
お皿にパン粉を広げ、パン粉を付けて揚げる！
コツ・ポイント
マヨの効果でやわらか〜〜♡
多めにパン粉まで付けておいて、冷凍ストックしておくと便利です(๑′ᴗ‵๑)
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