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林檎とキャベツと胡瓜のサラダ
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林檎とキャベツと胡瓜のサラダ-レシピのメイン写真

林檎とキャベツと胡瓜のサラダ

★結莉杏斗★
★結莉杏斗★ @cook_40097859

簡単シンプルにあっさりサラダの出来上がり☆カレーなんかによく合います(*^o^*)
このレシピの生い立ち
母が昔よく作っていたサラダを基にアレンジしました。

簡単シンプルにあっさりサラダの出来上がり☆カレーなんかによく合います(*^o^*)
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母が昔よく作っていたサラダを基にアレンジしました。

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林檎とキャベツと胡瓜のサラダ

★結莉杏斗★
★結莉杏斗★ @cook_40097859

簡単シンプルにあっさりサラダの出来上がり☆カレーなんかによく合います(*^o^*)
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母が昔よく作っていたサラダを基にアレンジしました。

簡単シンプルにあっさりサラダの出来上がり☆カレーなんかによく合います(*^o^*)
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材料

4人分
  • りんご 1/2個
  • キャベツ 2,3枚
  • 胡瓜 1本
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴはいちょう切り、キャベツは小さめのざく切りにし、胡瓜は薄切りの輪切りにして塩を振ってしばらくおいておく。

  2. 2

    キャベツを沸騰したお湯でサッと茹でたら水を切る。

  3. 3

    ボールにリンゴと水気を絞った胡瓜、キャベツを入れ、醤油をかけたら塩胡椒を振って和え、味を整えて出来上がり☆

コツ・ポイント

キャベツは塩揉みでもいいかもしれませんが、サッと茹でる方が塩分が少なくて済むので子ども向けです。茹でた人参を入れても彩りが綺麗になりますよ☆

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★結莉杏斗★
★結莉杏斗★ @cook_40097859
2011/11/14 00:56に公開
1男1女のママしてます。料理は元々好きなのでモバれぴ超参考にしてます。そろそろ自分でもレシピ投稿しま〜す★
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このレシピのキーワード

サラダ りんご キャベツ キュウリ

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