簡単☆ちくわカレーチーズ磯辺揚げ♪

★☆もも☆★
★☆もも☆★ @cook_40037869

いつもの磯辺揚げ~更に美味しくしちゃいました♪
このレシピの生い立ち
いつもの磯辺揚げにチーズ!間違いない美味しさです♪

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材料

ちくわ4本
  1. ちくわ 4本
  2. 四角チーズ 2本
  3. 人参 3㎝
  4. ★ カレー調味料パウダー 小1
  5. 天ぷら粉 大4
  6. ★ 水 適量
  7. 青のり 適量
  8. ★ 砂糖 大1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ① チーズを細長く切ってちくわに詰める人参を細長く切って小鉢に入れ1分位加熱しキッチンペーパーで水分を取りちくわに詰める

  2. 2

    ② ちくわに天ぷら粉をつけ★の調味料等を混ぜ更にちくわをコロコロ回してつける(フォークでコロするときれいにつきます)

  3. 3

    ③ ②をフォークで軽くちくわを刺してそのまま油に静かに入れ揚げカレー調味料パウダーをパラパラ♪

  4. 4

    ④ チーズのは少し冷めてから切るとキレイに切れます

  5. 5

    ★ お弁当にも可愛く詰められます♪

  6. 6

    ★ 味の決めてはこれっ!

コツ・ポイント

人参をレンジで加熱後 水にさらしてからキッチンペーパーで水分を取ると色鮮やかな人参に見えます♪

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節約の為に、少ないおかずでも、可愛く詰めて頑張っています♪
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