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きのこのホットサラダ
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きのこのホットサラダ-レシピのメイン写真

きのこのホットサラダ

tomtan
tomtan @cook_40043931

クレイジーソルトがあれば最高!!
このレシピの生い立ち
エリンギが安く手に入ったので…。
お好きなキノコをいろいろ入れてください。

クレイジーソルトがあれば最高!!
このレシピの生い立ち
エリンギが安く手に入ったので…。
お好きなキノコをいろいろ入れてください。

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きのこのホットサラダ

tomtan
tomtan @cook_40043931

クレイジーソルトがあれば最高!!
このレシピの生い立ち
エリンギが安く手に入ったので…。
お好きなキノコをいろいろ入れてください。

クレイジーソルトがあれば最高!!
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エリンギが安く手に入ったので…。
お好きなキノコをいろいろ入れてください。

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材料

  • お好みのきのこ 好きなだけ
  • にんにく 1かけ
  • セロリ、キュウリ、レタスなど
  • クレイジーソルト(なければ塩、こしょう、お好みのハーブ)
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作り方

  1. 1

    にんにくは荒みじん切りにし、オリーブオイルで弱火で炒める。

  2. 2

    きのこを適当な大きさにさいて、にんにくの香りが移ったオリーブオイルで炒める。

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tomtan
tomtan @cook_40043931
2010/05/27 05:23に公開
食べること、作ることが大好きです!野菜や玄米、全粒粉など、素材に少しこだわりを持っています。いつも目分量で作っているので、レシピはその日の気分でアレンジされていきます。旬の素材を、おいしく楽しく調理していきたいです!
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このレシピのキーワード

サラダ キノコ セロリ レタス キュウリ にんにく ハーブ

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