あげが使いきれなかった時には！干し椎茸と煮込んで保存。混ぜ込んでおにぎりにもしちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
あげが残ってしまった時にも大活躍。炊き込みご飯風に具材を煮込み、ご飯に混ぜ込んで握ったら、稲荷寿司のような炊き込みご飯のようなおにぎりにならないだろうか？