レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり

レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり-レシピのメイン写真

レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり

むらさめもんがら @cook_40052056

牛肉の佃煮もレンジで簡単!!ちょっぴり懐かしいおにぎりはいかがですか?
このレシピの生い立ち
白いご飯と佃煮は一番好きな組み合わせ☆　おにぎりになったら最高かなと(#^.^#)

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白いご飯と佃煮は一番好きな組み合わせ☆　おにぎりになったら最高かなと(#^.^#)

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材料

2個分

☆牛切り落とし 50g
☆ショウガ(千切り) ひとかけ
☆醤油大1
☆みりん大1/2
☆酒大1/2
☆砂糖大1/2
●大葉(千切り) 2枚
●ごはん 200g(軽く2杯)
●針しょうが 3g(少々)
●白ごま小1(お好みで)

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作り方

1

ショウガと大葉はそれぞれ千切りにしておく。針しょうがの分と大葉はそれぞれ水にさらして水分を切っておく。
2

牛切り落としは1cm幅くらいにカット。☆をモミ込んでラップをしてレンジで1分加熱。
3

レンジから取出し、牛肉をほぐしてよく混ぜる。今度はラップを外しレンジで2分加熱。様子を見ながら汁気を程よく飛ばす。
4

温かいご飯に2と●を混ぜあわせお好みの形に握って出来上がり☆

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安です。ご家庭のレンジに合わせてくださいね。
汁が多い場合は、汁を切ってまぜてくださいね。
混ぜずに中央に佃煮だけ入れても美味ですよ☆

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むらさめもんがら @cook_40052056

2011/11/06 11:55に公開

美味しいものを食べるのも作るのも大好き♪みなさんのレシピにつくれぽ感謝感謝大感謝です！

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このレシピのキーワード

佃煮おにぎり大葉牛細切れ酒ご飯しょうが

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