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レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり
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レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり-レシピのメイン写真

レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり

むらさめもんがら
むらさめもんがら @cook_40052056

牛肉の佃煮もレンジで簡単!!ちょっぴり懐かしいおにぎりはいかがですか?
このレシピの生い立ち
白いご飯と佃煮は一番好きな組み合わせ☆ おにぎりになったら最高かなと(#^.^#)

牛肉の佃煮もレンジで簡単!!ちょっぴり懐かしいおにぎりはいかがですか?
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レンジで簡単牛肉の佃煮と大葉のおにぎり

むらさめもんがら
むらさめもんがら @cook_40052056

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白いご飯と佃煮は一番好きな組み合わせ☆ おにぎりになったら最高かなと(#^.^#)

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材料

2個分
  • ☆牛切り落とし 50g
  • ☆ショウガ(千切り) ひとかけ
  • ☆醤油 大1
  • ☆みりん 大1/2
  • ☆酒 大1/2
  • ☆砂糖 大1/2
  • ●大葉(千切り) 2枚
  • ●ごはん 200g(軽く2杯)
  • ●針しょうが 3g(少々)
  • ●白ごま 小1(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ショウガと大葉はそれぞれ千切りにしておく。針しょうがの分と大葉はそれぞれ水にさらして水分を切っておく。

  2. 2

    牛切り落としは1cm幅くらいにカット。☆をモミ込んでラップをしてレンジで1分加熱。

  3. 3

    レンジから取出し、牛肉をほぐしてよく混ぜる。今度はラップを外しレンジで2分加熱。様子を見ながら汁気を程よく飛ばす。

  4. 4

    温かいご飯に2と●を混ぜあわせお好みの形に握って出来上がり☆

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は目安です。ご家庭のレンジに合わせてくださいね。
汁が多い場合は、汁を切ってまぜてくださいね。
混ぜずに中央に佃煮だけ入れても美味ですよ☆

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むらさめもんがら
むらさめもんがら @cook_40052056
2011/11/06 11:55に公開
美味しいものを食べるのも作るのも大好き♪みなさんのレシピにつくれぽ感謝感謝大感謝です!
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このレシピのキーワード

佃煮 おにぎり 大葉 牛細切れ 酒 ご飯 しょうが

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