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りんごのコンポート-レシピのメイン写真

りんごのコンポート

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

紅玉を使って作りました。温かいうちに召し上がっても、冷たく冷やして召し上がっても、どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
紅玉がたくさん手に入ったので作りました。

紅玉を使って作りました。温かいうちに召し上がっても、冷たく冷やして召し上がっても、どちらも美味しいです。
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紅玉がたくさん手に入ったので作りました。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603

紅玉を使って作りました。温かいうちに召し上がっても、冷たく冷やして召し上がっても、どちらも美味しいです。
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紅玉がたくさん手に入ったので作りました。

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材料

2個分
  • りんご 2個
  • 砂糖 大さじ5
  • カルバトス 大さじ3
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作り方

  1. 1

    りんごをくし型に切り、砂糖、カルバトスを加え、鍋で中火の弱火で煮る。

    • りんごのコンポート作り方1写真
  2. 2

    リンゴが透き通ってきたら、出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

カルバトスがなければ、オレンジリキュールや白ワインなどのお酒でも美味しくできます。私は、コアントローを使うことがよくあります。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2008/11/15 05:22に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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りんごコンポート りんご

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