簡単焼肉のタレ料理③アスパラの玉子炒め丼

雪ぴよ @cook_40047756
炒めてとじてのお手軽料理★
忙しい朝のお弁当作りに最適。
お肉を使わずとも焼き肉のタレが
良い仕事してくれます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずによく作っています。
お肉を使わずとも、焼肉のタレの風味で
ご飯がススム、ヘルシーな一品です。
作り方
- 1
アスパラは洗い
切り口を少し切り落とし、画像の様に下部をピーラーで剥いて下さいね。
このひと手間、必ずして下さい - 2
1cm幅に斜め切りにする。
玉子は容器に割りいれてほぐしておく
- 3
フライパンを中火に熱して、アスパラを炒める。軽く火が通ったら
少し弱火にし、焼肉のタレを絡め玉子を回しかける - 4
玉子が半熟くらいになったら、何度かかき混ぜ、完全に火が通れば出来上がり。
味が薄ければ、タレを足してくださいね。 - 5
お弁当のおかずには
完全に火を通してから、ご飯の上にのせてください。
おウチで食べる場合は、玉子半熟がオススメです
コツ・ポイント
工程①のピーラー作業は必ず行ってください。
よく硬いの嫌と、ガッツリと下部を切り捨てる方が><
でも皮さえ剥いてあげればOKです^-^v
似たレシピ
-
豚肉とナスとそら豆の焼肉タレ風炒め丼 豚肉とナスとそら豆の焼肉タレ風炒め丼
豚肉とナスとそら豆で美味しい炒め物をご飯にのっけました。焼肉タレが少量しか残ってなかったので醤油ミリンで味付け。KENIKONG
-
*丼にも♪鶏胸肉の自家製焼肉のタレ炒め* *丼にも♪鶏胸肉の自家製焼肉のタレ炒め*
おかずとしても、丼にしても美味しいですよ♪ こってりガッツリ食べたい時におすすめ! タレがうまうま〜♪ご飯がすすむ〜☆ kaorin*chi -
-
-
美味ドレのヤム南蛮青じそポン酢焼肉炒め丼 美味ドレのヤム南蛮青じそポン酢焼肉炒め丼
ヤム南蛮青じそポン酢ソースがお肉に合いそうな感じだったので、丁度!焼肉炒めの丼が手に入ったのでかけて食べてみました。 キングコングmk -
美味ドレとスイートチリソース牛焼肉炒め丼 美味ドレとスイートチリソース牛焼肉炒め丼
今回は美味ドレととっても仲良しのスイートチリソースで牛焼肉炒め丼を食べてみました。使い方はご自由に!パスタやたこ焼きにも キングコングmk -
ダシダ旨みごはんと野菜炒め焼肉丼 ダシダ旨みごはんと野菜炒め焼肉丼
ごはんも野菜炒めも、ダシダの旨みでコクがあるのにしつこすぎない美味しさ❤お肉は軽く焼いて甘辛い醤油だれで味にアクセント♪ ラブリーミュウちゃん -
「付属ドレッシング」で炒めた♪焼肉丼! 「付属ドレッシング」で炒めた♪焼肉丼!
余ってるドレッシングやポン酢でお肉炒めると、美味しいですよ~(^−^)酸味は飛んで、旨味がしっかり残ります♪ 花時計咲いた -
美味ドレと青じそ冷し中華で牛焼肉炒め丼! 美味ドレと青じそ冷し中華で牛焼肉炒め丼!
冷し中華のつゆときざみ青じその取り合わせは、冷やし中華にからしとマヨネーズが付いているんですが、飽きたので何かいいのがな キングコングmk -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040469