超簡単デザート：　りんごのチーズケーキ風

りんごをいちょう切りにし、レモン汁をふる。
クリームチーズは室温において柔らかくする。

卵をボールに割りほぐし、砂糖を加えて泡を立てないように混ぜる。

クリームチーズに②を少しづつ加え、そのつどなめらかになるまでゴムベラでよく混ぜ、生クリームを加えてさらに混ぜ合わせる。

アルミケースにりんごを入れて生地を流し、220℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで20分くらい焼く。