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あると便利☆豚バラの甘辛焼き
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あると便利☆豚バラの甘辛焼き-レシピのメイン写真

あると便利☆豚バラの甘辛焼き

まこすけママン☆
まこすけママン☆ @cook_40115654

濃いめの味付けです。
おにぎらずの具材を作りおきしようと思って作りました☆
☆2015年6月14日 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
旦那のお昼ご飯に、簡単に食べられるおにぎらずを作っていて、具材として作ってみたら…色々使える!!(笑)
我が家では作りおきしています☆

濃いめの味付けです。
おにぎらずの具材を作りおきしようと思って作りました☆
☆2015年6月14日 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
旦那のお昼ご飯に、簡単に食べられるおにぎらずを作っていて、具材として作ってみたら…色々使える!!(笑)
我が家では作りおきしています☆

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あると便利☆豚バラの甘辛焼き

まこすけママン☆
まこすけママン☆ @cook_40115654

濃いめの味付けです。
おにぎらずの具材を作りおきしようと思って作りました☆
☆2015年6月14日 話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
旦那のお昼ご飯に、簡単に食べられるおにぎらずを作っていて、具材として作ってみたら…色々使える!!(笑)
我が家では作りおきしています☆

濃いめの味付けです。
おにぎらずの具材を作りおきしようと思って作りました☆
☆2015年6月14日 話題入り感謝☆
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旦那のお昼ご飯に、簡単に食べられるおにぎらずを作っていて、具材として作ってみたら…色々使える!!(笑)
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材料

丼なら2人分
  • 豚バラ肉(スライス) 300グラムくらい
  • 玉ねぎ 1個
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2センチくらい
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作り方

  1. 1

    豚肉を2~3㎝幅くらいに切る。
    ※丼にする場合、もう少し大きめに切る。

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを1㎝幅に切る。

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで豚肉を炒める。(中火)
    ※出来れば油をひかずに。焦げ付くようなら油を適量使用してください。

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方3写真
  4. 4

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れて炒める。

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら、☆を入れて絡めながら炒める。

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方5写真
  6. 6

    汁気が飛ぶまで炒める。
    ※焦げ付き注意

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方6写真
  7. 7

    火を止めて、あら熱をとり、味を馴染ませて出来上がり☆

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方7写真
  8. 8

    冷まして1回に使う分量ずつラップにくるんで冷凍すると便利です♪

  9. 9

    豚丼にして温玉をのせてみました☆

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方9写真
  10. 10

    2015年6月14日☆みなさんのお陰で話題入りしました!!
    感謝感激(T-T)

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方10写真
  11. 11

    な、な、なんと!!
    6月14日デイリーアクセス数ランキング16位!!

    たくさんのアクセスありがとうございます(T-T)

    • あると便利☆豚バラの甘辛焼き作り方11写真

コツ・ポイント

作っておくと、具材として使えるので便利です♪
汁気がなくなるまで炒める方が、おにぎらずの具には向いています。

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まこすけママン☆
まこすけママン☆ @cook_40115654
2015/04/28 06:26に公開
2児のママです。下手だけど料理は好きです(笑)
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このレシピのキーワード

酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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