イギリス風オートミールハンバーグ
母直伝。
オートミールがさくさくして美味しい♪
このレシピの生い立ち
母直伝。イギリスの家庭料理。
作り方
- 1
①たまねぎをみじん切りしたものと油をタッパーに入れレンジで加熱。荒熱をとっておく。
- 2
②パン粉に牛乳を加える。
- 3
③ひき肉に塩、こしょう、ナツメグを加えよくこねる。
- 4
④③に①と②とたまごを入れてよくこねる。
- 5
⑤丸く成形する。バッドにオートミールをひいて、ハンバーグにまぶす。
- 6
⑥フライパンに、ハンバーグが半分くらい浸るくらいに油をあたためる。
- 7
⑦できあがり！
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